Ihre Aufgabe

Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für die Bewohnerinnen und Bewohner. Sie stellen die Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher. Sie sorgen für die Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich. Sie tragen die Verantwortung für die Warenbestellung und Wareneingangsprüfung sowie für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung.

Unser Angebot

Der KATHARINENHOF AM PREUßENPARK in Berlin-Wilmersdorf bietet:

  • eine gezielte und individuelle Einarbeitung
  • eine wertschätzende Führungskultur
  • einen modernen Arbeitsort mit komfortablen Arbeitsbedingungen
  • Wunschdienstplan
  • eine Gutscheinkarte zum Tanken und Einkaufen  (Ticket Plus® Card)
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Bei erfolgreicher Werbung eines neuen Kollegen erhalten unsere Mitarbeiter einen Bonus
  • Betriebliche Altersvorsorge (anteilig)
  • Mitarbeiterbonuskarte mit attraktiven Angeboten für Fitness, Wellness, Kultur, Freizeitspaß und Online-Shopping
  • Angebote unserer Physiotherapiepraxis
  • Mitarbeiter-Sportevents, Obstwochen, Mitarbeiterfeste und -ausflüge

Ihr Profil

Sie bringen eine Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufspraxis in diesem Bereich mit. Erfahrung in der Zubereitung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und individueller Bedürfnisse von Senioren bzw. Pflegebedürftigen wären wünschenswert.

Arbeitgeber KATHARINENHOF

Der KATHARINENHOF® ist seit 1990 im Bereich Wohnen und Pflege für ältere Menschen aktiv. Mit dieser Erfahrung im Rücken und einem innovativen Konzept im Blick betreibt das Unternehmen Pflegewohnanlagen und Seniorenresidenzen in fünf Bundesländern: Berlin, Brandenburg, Hamburg, Niedersachsen und Sachsen. Derzeit verfügt der KATHARINENHOF® über eine Kapazität von rund 2.800 Plätzen.#Pflegemitherz

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